Le Jardin Pekinois Menu
Le Jardin Pekinois menu gallery
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Tapas 小食
Servis par 4 pièces.
Servis par 4 pièces.
Servis par 4 pièces.
Servis par 4 pièces.
Servis par 4 pièces.
Servis par 4 pièces.
Servis par 4 pièces.
Servis par 4 pièces.
La soupe comprend des œufs, des pousses de bambou, des champignons, du poivre, etc. et est légèrement épicée.
GAÏ FAÏN 热菜 - Servis avec du riz et des légumes marinés
Boeuf sauté aux oignons, poivron, sauce d'huître, sauce soja. Servis avec salade et riz nature.
Crevettes sautées aux champignons noirs. Servis avec salade et riz nature.
Oeufs, tomates
Pommes de terre sautés avec aubergine, poivron vert, ail, gingembre, sauce soja. Servis avec salade et riz nature.
Porc pané à la sauce aigre-douce. Servis avec salade et riz nature.
Porc sauté aux gingembre, anis, ail, sauce soja. Servis avec salade et riz nature.
Porc beigné avec farine de pomme de terre, oeuf, ananas, poivrons, ail, sauce tomate. Servis avec salade et riz nature.
Poulet sauté aux poivrons, cacahouètes, champignons noirs, poireau, gingembre, ail, sauce soja, sauce piquante. Servis avec salade et riz nature.
Porc émincé, champignons noirs, pousses de bambou, carottes, poivrons, sauce soja et sauce piquante
Poulet grillé au miel, sauce soja. Servis avec salade et riz nature.
Poulet pané, sauce piquante, sauce aigre-douce, gingembre. Servis avec salade et riz nature.
Canard laqué avec sauce maison, sauce soja et sauce hoisin. Servis avec salade et riz nature.
Du riz sauté avec morceaux de carottes, petits pois, maïs et oeufs
Chao Mian 炒面
Nouilles chinoise, pousses de soja, poivron vert, oignons, sauce soja
Nouilles chinoise, pousses de soja, poivron vert, oignons, poulet, sauce soja
Nouilles chinoise, pousses de soja, poivron vert, oignons, boeuf, sauce soja
Nouilles chinoise, pousses de soja, poivron vert, oignons, crevettes, sauce soja
Plats à partager 特色菜
Desserts
Servies par 2 pièces.
Softs
Goût original.
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calories.
Le Jardin Pekinois in Bordeaux presents a diverse menu that blends Chinese-inspired flavors with familiar Asian comfort dishes, offering a broad selection that feels both accessible and varied. The tapas section features a strong start with items like Nems Au Porc 猪肉春卷, Nems Au Poulet 鸡肉春卷, Raviolis Crevettes 虾饺, Raviolis Grillés 煎饺, and Samoussas Au Boeuf 牛肉三角, giving a mix of crispy textures and savory fillings that work well as sharing plates or starters. Moving into the hot dishes under GAÏ FAÏN, served with rice and marinated vegetables, highlights include Boeuf Aux Oignons 洋葱牛肉, Crevettes Sautées Aux Champignons Noirs 清炒虾仁, Sauté Oeufs-Tomates À La Chinoise 番茄炒蛋, Sauté De Légumes 地三鲜, and Porc Croustillant, each reflecting a balance of stir-fried freshness and classic Chinese home-style cooking.
The Chao Mian noodle section continues the comforting theme with Nouilles Sautées Aux Légumes 素炒面, Nouilles Sautées Au Poulet 鸡肉炒面, Nouilles Sautées Au Boeuf 牛肉炒面, and Nouilles Sautées Aux Crevettes 虾仁炒面, offering straightforward but satisfying wok-fried options. For those looking to share, the “Plats à partager 特色菜” selection stands out with richer, more traditional specialties such as Boeuf Assaisonné Sauce Brune 大份酱牛肉16片, Fuqi Feipian 夫妻肺片, Haricot Vert Sauté Sec 干煸豆角, Mapo Tofu 麻婆豆腐, and Chou Fleurs Sauté À Sec 干锅花菜, bringing more depth and intensity to the menu.
Desserts provide a simple yet appealing finish with choices like Nougats Chinois, Fondant Au Chocolat, Perles De Coco, Ananas Frais, and Litchis Au Sirop, while the soft drinks selection includes classics such as Coca-Cola, Orangina, San Pellegrino, and Evian. Overall, the menu at Le Jardin Pekinois delivers a well-rounded mix of appetizers, noodles, stir-fries, and shareable specialties that cater to both casual diners and those seeking more traditional Chinese flavors.